Aceh Tamiang — TODAY BERITA.COM | Dinas Kesehatan Provinsi melaksanakan pengambilan sampel Makan Bergizi Gratis (MBG) di SPPG Yayasan Peduli Anak Cerdas Berdaya yang beralamat di Desa Perkebunan Dusun Ingin Jaya. Kegiatan ini menjadi bagian penting dalam upaya memastikan kualitas makanan yang disalurkan kepada penerima manfaat tetap terjaga.
Kepala SPPG, Alfy Muarif, S.Pd., menjelaskan bahwa pelaksanaan kegiatan pengambilan sampel tersebut berkaitan dengan pemeriksaan terhadap makanan MBG yang diproduksi dan disalurkan oleh pihak SPPG.
Pengambilan sampel menjadi salah satu langkah pemeriksaan yang dapat mendukung pengawasan keamanan pangan, terutama untuk memastikan makanan yang disediakan memenuhi persyaratan kesehatan dan layak dikonsumsi oleh para penerima manfaat.
Program Makan Bergizi Gratis tidak hanya berorientasi pada pemenuhan kebutuhan gizi, tetapi juga menuntut pengelolaan pangan yang higienis, aman, dan sesuai dengan standar yang berlaku. Oleh karena itu, pengawasan dari instansi terkait menjadi bagian penting dalam menjaga kepercayaan masyarakat terhadap pelaksanaan program tersebut.
Dalam pelaksanaannya, hasil pemeriksaan sampel menjadi hal yang perlu diperhatikan untuk mengetahui kondisi makanan berdasarkan parameter yang diuji. Kesimpulan mengenai keamanan atau kelayakan makanan tetap harus mengacu pada hasil pemeriksaan resmi dari pihak berwenang.
Keberadaan SPPG Yayasan Peduli Anak Cerdas Berdaya diharapkan dapat terus mendukung pelaksanaan program MBG melalui pengelolaan makanan yang memperhatikan kebersihan, kualitas bahan pangan, proses pengolahan, serta ketepatan distribusi.**(Ervan)